Тесто:
2 стакана муки
200 г творога
100 г сахара (или по вкусу)
50 г сливочного масла (растопить)
60 мл молока
30 г свежих дрожжей
2 яйца+1 желток
ванильный сахар по вкусу
горсть изюма
коньяк для настойки изюма
0,5 ч.л. соли
Глазурь:
плитка горького шоколада
плитка молочного шоколада
1 ст.л. сливочного масла
100 г сахарной пудры
как раз искала рецепт кулича, обязательно попробую приготовить)))) 5 баллов
хотела спросить, а какую форму нужно использовать для кулича?
Можете без шоколадной глазури,она просто как эксперимент. А форма специальная,так и продается "для кулича",чуть позже напишу размеры,но думаю,что это не столь важно. Спасибо за оценку!!!
надо искать тогда форму) спасибо
диаметр формы 16 см
спасибо) как раз в вых форму купила такого размера)))
Как интересно - с творогом)! Значит мне понравится!) 5!
Блин,я даже не попробовала :))) Но говорили,что вкусно :-D. Спасибо!
)) голосую!
Да,с творогом это замечательная идея)))
Я тоже так считаю!:)А глазурь можно заменить классической белой (я так и буду делать на Пасху). Спасибо!
Голосую!!!
Спасибо, я сейчас тоже забегу к вам на огонёк! (помидоры-огонёк ведь!:))
Замечательный кулич:))2 в 1:))
Спасибочки, Сима! Я вот Еве написала, что не пробовала, а сейчас обнаружила кусочек, он и правда очень вкусный! Буду делать с белой глазурью, репетиция прошла на "ура"!:)