Ингредиенты

Тесто на блины:
100г. сметаны
200г. молока
2 яйца
50г. масла
1г. ванилина
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
цедра апельсина

Начинка:
вишневое варенье

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Смешать ингридиенты для теста и испечь блины.

шаг 2/4

Процедить вишневое варенье через сито,что бы отделить сироп от ягод.

шаг 3/4

Складывая блины один на другой (стопкой)обильно промазываем их сиропом от варенья.

шаг 4/4

На самом верхнем блине кладем целые ягодки вишни. По желанию сверху можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

Комментарии — 3

13 лет назад

Люблю блины с вишневым вареньем.5!

13 лет назад

Мне тоже очень нравится, особенно вкусные и нежные получаются блины по этому рецепту.

13 лет назад

Я думала, что во время конкурса на Масленицу уже все варианты теста для блинов видела - ан нет! Интересно, ну и вкусно, разумеется, 5 и голос