Постный рецепт!!!
Начинку можно приготовить из жареной капусты с чесноком,либо из других овощей,или из гречневой каши с луком.
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:10 картофелин,
4-5ст.л.муки
соль
Для начинки:
70гр сушеных грибов
панировочни сухари
2 лука
растительное масло,соль
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Приготовить картофельное пюре на воде,когда картофель будет готовый воду не сливаем. Картофель с водой перемнять,добавить муку,чтобы получилось вязкое тесто.
шаг 2/4
Для начинки замочить грибы на 2-4 часа в холодной воде,сварить их в той же воде,откинуть на друшлаг,измельчить и обжарить с нашинкованым луком в растительном масле.
шаг 3/4
Тесто мокрыми руками разделить на шарики,сформировать лепешки,выложить на них начинку,края защипнуть,обвалять в сухарях.
Биточки.....Тоже такие делаю.Вкусно!5!Можно я свои 5 копеек........Муку необязательно добавлять,можно просто в пюре добавить 1 яйцо(если конечно не в пост)и в грибную начинку добавить отварные яйца и зеленый лук ммм вкуснятина.
Классные пирожки! 5
Большое спасибо,попробуйте,сытные и вкусные!!!
Биточки.....Тоже такие делаю.Вкусно!5!Можно я свои 5 копеек........Муку необязательно добавлять,можно просто в пюре добавить 1 яйцо(если конечно не в пост)и в грибную начинку добавить отварные яйца и зеленый лук ммм вкуснятина.
Я с яйцами тоже делала,с яйцами намного вкуснее.Попробуйте такие,надеюсь вам понравится!:)
Ну вот увидела, что рецепт для поста....;-)
Хорошие домашние пирожки Танечка,у вас получились.5+1
Большое спасибо за вашу оценку!!!
Танюш, пирожки - мечта!!! 5 и голос!
Спасибо,мне приятно как ты меня оцениваеш!!!