Измельчить в блендере орехи. Просеять муку. Добавить немного соли и корицу.Смешать в миске 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 0,5 стакана растительного масла. Немного подогреть, добавить 2 столовые ложки меда. Хорошо размешать венчиком до полного растворения меда и сахара.
шаг 2/4
Добавить в миску муку, орехи и соду, погашеную лимоным соком.Тесто должно быть по консинстенции, как густая сметана.
шаг 3/4
Форму выстелить пергаментом, смазать его немного раст.маслом, вылить тесто.Очистить яблоки, порезать их дольками и выложить сверху. Выпекать при температуре 200 градусов 35 минут.
Очень вкусная коврижка, и простая в приготовлении - находка для молодых хозяек)))5!
Спасибо! :)) Рада, что Вам понравился и пригодился мой рецепт!
я тоже собиралась печь что то похожее, сегодня меда прикупила:), опередили, теперь прийдется что то импровизоровать:), а за рецепт и фото 5:)
Я тоже люблю готовить с медом. Спасибо Вам за оценку, Виктория!
Как здорово! 5!
EVA, спасибо!
Лоранталаса, спасибо за рецепт! Это я мужичков своих кормлю разными вкусняшками, а сама то на посту. А ваша коврижка мне очень даже пригодится! 5!!!
Рада, что пригодится! (:
Спасибо, такой рецепт замечательный и как раз кстати! Жаль, что в классификации блюд на сайте нет раздела "постное", очень бы пригодилось! 5!
+1, я тоже об этом думала :)
Спасибо, Марина!