Кукуруза с цветной капустой и мятой(Balti Corn with Cauliflower & Mint)
Кукуруза с цветной капустой и мятой(Balti Corn with Cauliflower & Mint)
merijaan09 марта 2011
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Это быстрое в приготовлении и вкусное блюдо может быть пригтовлено из замороженной кукурузы.Если под рукой нет цветной капусты, можно добавить брокколи или другие овощи.
Ингредиенты
Ингредиенты
3 луковицы
1 красный перец чили
1 столовая ложка масла
листья карри 4 шт
немного луковых семян
175 г кукурузы
половина цветной капусты, разделенная на соцветия
мята
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Мелко нарезать лук.Вынуть семена из чили и нарезать полосками.
шаг 2/5
Разогреть масло в сковороде и обжарить карри листья и семена лука около 30 секунд.
шаг 3/5
Добавить лук и жарить 5-8 минут.
шаг 4/5
Добавить чили, кукурузу, цветную капусту и жарить до готовности.
Легко и вкусно!
Вкусно! 5!