Наипрастейший рецепт приготовления молодой картошки.Получается очень по-домашнему, немного по-весеннему,и просто уютно.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 кг молодой картошки
1 средняя головка лука
2 зубчика чеснока
соль, смесь перцев (у меня зеленый и розовый)
сухие травки (у меня итальянские)
масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картошку очень тщательно вымыть, обсушить, не очищая от кожуры нарезать тоненькими кружочками. На сковороде разогреть масло, добавить картошку, обжарить 5 минут. Луковицу нарезать кубиками, чеснок мелко нарубить, добавить к картошке, посолить, поперчить, добавить травки.Жарить еще минут 10.Я подавала с овощным салатом и домашним сыром. Хотела присыпать зеленью, но мои мужики смотрели такими голодными глазами....Вообщем не успела...
По-домашнему, вкусно.
Станислав, спасибо!
Класс, как жаль что такое блюдо не часто можно себе позволить.
Это точно......
Моя любимая картошечка!!!
Эллиса, тут мы с Вами похожи!
Вот почему так легко это все читается, а когда начинаю её жарит получается дурдом?!?!?!? Очень красиво у Bас она получилась!! спасибо за рецепт!!