☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат с лисичками

Теплый салат с лисичками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Идеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера. Сыр можно взять любой.

Ингредиенты

основные
свежие лисички
500 г
листья салата
100 г
пармезан
50 г
лук репчатый
1 шт.
чеснок
2 зубчика
оливковое масло
1 ст. л.
Для заправки
лимоны
½ шт.
оливковое масло
5 ст. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Лук и чеснок мелко нарезать.
шаг 2/9
Лисички промыть и почистить.
шаг 3/9
Сыр нарезать хлопьями, можно воспользоваться овощечисткой.
шаг 4/9
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, слегка обжарить лук и чеснок.
шаг 5/9
Добавить в сковороду лисички, посолить, поперчить и жарить, не закрывая крышкой.
шаг 6/9
Из половинки лимона выжать сок.
шаг 7/9
Приготовить заправку, смешав оставшееся оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
шаг 8/9
Листья салата порезать и полить заправкой.
шаг 9/9
Выложить на листья салата лисички, сверху посыпать хлопьями сыра. Подавать салат теплым.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Айрин
12 лет назад

Спасибо за рецепт! готовила с разными грибами - вкусно всегда))))

Екатерина
12 лет назад

неплохо!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"