Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с цыпленком и пряностями

Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с апельсинами и тимьяном

Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Куриные рулетики с персиками

Натали

13 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень люблю сочетания мяса и фруктов, но такое первый раз делала. Возможно, не всем понравится. Очень нежный, сладкий вкус!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На двоих:

2 кусочка куриного филе

1 банка консервированных персиков

немного лимонного сока

30-40 грамм любого твердого сыра. У меня Олтермани 17%

половинка луковицы

чайная ложка карри

стакан воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Куриное филе разрезать вдоль, не до конца,чтобы можно было развернуть пошире, отбить. Полить лимонным соком, натереть карри, посолить и дать немного напитаться. Нарезать персики. Затем на край выложить кусочки персика (3-4 дольки), и посыпать тертым сыром.

На весь экран

# шаг 2/3

Сворачиваем рулетик, закрепляем зубочистками. Можно нитками.

На весь экран

# шаг 3/3

Обжариваем в сотейнике лук, я отдельно еще кусочки куриного филе обжаривала - просто остатки были. Обжариваем рулетики с 2 сторон, добавляем стакан воды и сироп от персиков (по вкусу - я половину банки добавила). Закрываем крышкой, тушим на среднем огне 15-20 минут. В конце добавляем оставшиеся нарезанные персики, еще немного сиропа, и тушим еще минут 5-10. Убираем зубочистки, нарезаем кружочками. Приятного аппетита!:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные куриные грудки с беконом и морковью

Мед можно заменить сиропом топинамбура — сейчас это модная история, он считается чуть более диетическим и менее вредным для фигуры, хотя я считаю, что главное — это количество. То, что мы готовим,

Юлия Высоцкая

09 декабря 2022

Рецепт дня

Куриная грудка с карри и ананасами

bellaira

07 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Медальоны из индейки, запеченные с сыром и ветчиной

Если вам больше нравится расплавленный сыр, выложите его на медальоны поверх ветчины. Ветчина подойдет любая, можно взять какую-нибудь грудинку, бекон или прошутто, главное — определиться, насколько

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024