НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Рецепт дня

Пирожные "Любовь, love та кохання"

ЮсяЮся

11 февраля 2011

152

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Мой муж, мягко говоря - не любитель сладкого. Но устоять от десертов по типу "киевского торта" он не может. Пришлось придумывать такой десерт, чтобы ему понравилось... Он просто обожает безе и орехи (при минимальном количестве крема). И еще он любит белый шоколад... и конечно же меня (за это). Количество ингредиентов на 4 тортика по 180 г каждый (я сделала два вида тортиков, соответственно по 2 шт, чтобы и мне досталось).

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит (8 шт. заготовок)

Масло сливочное (на крем) - 120 г

Сироп (из агавы) - 30 г

Меренги - 4 шт

Орехи (миндаль) - 100 г

Белый шоколад (с кокосом)- 100 г

Черный шоколад - 30 г

Масло сливочное - 3 ст л

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Цедра 1 апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

1. Бисквит. На 4 "тортика" нам понадобится 8 заготовок. http://www.edimdoma.ru/recipes/17973

На весь экран

# шаг 2/17

2. Крем: взбиваем очень мягкое масло (мне нравится кислосливочное) с сиропом.

На весь экран

# шаг 3/17

3. Готовим меренги по размеру бисквитиков. Рецепт Юлии Высоцкой (http://www.edimdoma.ru/recipes/738). Только половину дозы.

На весь экран

# шаг 4/17

4. Собираем...бисквит...

На весь экран

# шаг 5/17

...крем (выдавливаем из пакетика, чтобы было воздушней)...

На весь экран

# шаг 6/17

...Орехи...

На весь экран

# шаг 7/17

...Опять бисквит...крем...орехи...ковсем немножко крема для приклеивания меренги...(и оставить крем на потом, для приклеивания боковины и ретуширования шва)

На весь экран

# шаг 8/17

...меренга...

На весь экран

# шаг 9/17

5. Готовим боковину. Меряем высоту и окружность пирожного, вырезаем соответствующего размета полоски из вощеной бумаги...Пишем черным шоколадом на них "послания... признания..." (только зеркально). Остудить.

На весь экран

# шаг 10/17

5.1. Растопить белый шоколад. Добавить масло (20 г), сахарную пудру, цедру. Кистью намазать полоски.

На весь экран

# шаг 11/17

...Равномерно разровнять кисточкой... Дать застыть (но не в холодильнике)

На весь экран

# шаг 12/17

6. На полоски дать немного крема (чтобы приклеить). Обмотать полоской пирожное...

На весь экран

# шаг 13/17

7. Снять бумагу...

На весь экран

# шаг 14/17

8. Шов отретушировать кремом...

На весь экран

# шаг 15/17

Промежутки засыпаем орехами...

На весь экран

# шаг 16/17

2 вариант: Если вам не хочется возиться с боковиной - обмажьте края кремом и посыпьте орехами...

На весь экран

# шаг 17/17

...получилось у меня 4 красавца... по 8 см высотой и 14 см в диаметре каждый...

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

очень лёгкий пирожок

Настроение сегодня было никакое и я решила его поднять. Пошла в магазин за продуктами, а там продавались очень симпатичные стеклянные формы, не долго думая , купила квадратную и решила обновить. Ну и

Наталья Rasskazova

27 августа 2011

Рецепты

Тирамису

Тирамису - главное и самое вкусное яство итальянцев! Рецептов и вариаций на эту тему много, но я придерживаюсь традиционных. Согласна! Тирамису, которое режется ножом - не тирамису! Но! Часто, когда

Анна

03 октября 2013

Рецепты

Дамские пальчики

Простой, но очень вкусный торт. Попробуйте!

Ксения Киликаева

11 января 2016

Рецепты

Бисквитный торт "Книга" с натуральными красителями

Бисквитный торт "Книга" - это подарок от друзей в честь выхода моей книги. Не удержалась и испекла сама. Поразило то, что красители натуральные, никакой химии! Но и без посторонних привкусов.