шаг 1/1
Грудку разрезаем так что бы получился пласт отбиваем солим перчим и оставляем на пол часа,потом уклодываем на одну сторону подчеревок и клюкву, все это добро сварачиваем в рулет и заварачиваем в тесто, в духовку до готовности через 15 минус достать смазать яйцом повторить несколько раз чтобы корочка была золотистой. Приятного апетита!!!