Если меня спросят: «Хочешь награду?» — я отвечу: «Дайте мне макароны с таким соусом!» Я очень люблю спаржу, несмотря на то что в нашем детстве ее не было. Вкус у нее интересный, какой-то ореховый, и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с артишоками

Анчоусы можно брать и в соли, и в оливковом масле, но если они в соли, нужно замочить их на несколько минут в воде.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с овощными ленточками и запеченным чесноком

Чеснок можно запекать, завернув его в фольгу, но тогда температура в духовке должна быть выше. Сейчас сезон, и если у вас есть свежая стручковая фасоль, то я могу только позавидовать! Вместо

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Лумакони с мидиями и голубым сыром

Розмарин

29 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вдохновленная рецептами Вениамина, я отправилась за ракушками в супермаркет. Но там были только лумакони. Как в последствии выяснилось, это и есть большие ракушки. Т.к. ракушки все же конек Вениамина, то в названии я сохранила название с этикетки. Вряд ли это что-то принципиально новое, но я приготовила это по вдохновению и совершенно интуитивно, поэтому источника указать не могу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лумакони - 250 г

Мидии очищенные замороженные - 500 г

Сыр дор блю - 150 г

Травы итальянской кухни по вкусу

Пармезан

Оливковое масло

Соль

Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Отварить лумакони аль денте. Приготовить начинку: смешать мидии, мелко нарезанный кубиками сыр, травки - у меня был свежий базилик.

На весь экран

# шаг 2/2

Начинить лумакони, уложить в форму для запкания, посыпать сверху травками, перцем, тертым пармезаном и отправить в духовку на 5-10 минут в зависимости от режима. У меня был гриль с конвекцией 180 градусов, 7 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти с морепродуктами

источник talerka.ru

маруся)))

14 апреля 2010

Рецепты

Макароны с креветками и зеленым горошком.

Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые

Апрель

25 января 2012

Рецепты

Рисовые спагетти по-китайски

Готовлю это блюдо уже много лет... Когда-то меня научила так готовить китайскую лапшу моя хорошая знакомая из Тайваня. Вместо морепродуктов можно использовать мясо свинины, или мясо курицы,