Креветки-500 гр(у меня были королевские штучек 25)
Лайм-2 шт
Перец чили-1 шт
Майонез-100 гр
Васаби паста-2 ч.л.
Уксус(в оригинальном рецепте рисовый) у меня был винный-2 ст.л.
Лук зеленый
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Чили мелко нарезаем и смешиваем с цедрой 2 лаймов,добавляем креветки,хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на час.В миске смешиваем майонез,васаби,уксус,сок половинки лайма и мелко нарезанный зеленый лук.Креветки выкладываем на блюдо и подаем с получившимся соусом.
Креветки предварительно отварить или просто разморозить?
У меня были очищенные отварные королевские креветки.
Спасибо)