Ингредиенты

куриная грудка
аджика
майонез
перец
подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

шаг 2/4

Смешать аджику и майонез в пропорции 3:1, поперчить. Мариновать кусочки курицы в этой смеси 1 час.

шаг 3/4

Кусочки филе нанизать на деревянные палочки.

шаг 4/4

Разогреть подсолнечное масло и обжарить шпажки на сильном огне.

Комментарии — 3

14 лет назад

Майонез заменю на оливковое масло,мясо от этого только выиграет,всегда так делаю и это вкусно.Вам 5!

14 лет назад

Спасибо. Маринад может быть любой, кому какой нравится.

14 лет назад

Да, согласна с вами, но майонез нельзя подвергать термической обработке.