Рецепт

Главная»Рецепты»

Песочный пирог с абрикосами

Песочный пирог с абрикосами

Юлия Высоцкая24 ноября 2010

Приготовление

1 час 40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Ингредиенты

основные

абрикосы

сахарная пудра

Для теста

пшеничная мука

сливочное масло

яичные желтки

ванильный экстракт

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

шаг 2/7

Приготовить тесто: муку, 100 г предварительно размягченного сливочного масла, сахар, желток, соль и экстракт ванили вымешать в комбайне в однородную крошку.

шаг 3/7

Сформировать из теста шар.

шаг 4/7

В невысокую, смазанную оставшимся маслом форму для выпечки выложить тесто, распределяя его равномерно по дну формы, сделать бортик.

шаг 5/7

Поставить форму в холодильник на 30 минут.

шаг 6/7

Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки.

шаг 7/7

Плотно уложить половинки абрикосов на тесто срезом вниз, присыпать сахарной пудрой и выпекать в разогретой духовке 45 минут.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

А какие абрикосы свежии или можно и консервированые?

12 лет назад

Очень вкусный пирог! И, правда, тает во рту)👍 Правда делала с персиками и муку заменила на рисовую и овсяную)

10 лет назад

Готовила этот пирог с абрикосами, персиками. Пришли к выводу, что с персиками вкуснее!

10 лет назад

🌺😇🌷 Это надо обязательно приготовить. Ведь абрикосов то у нас всегда много. Вот на 8 марта и испеку!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"