Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

04 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом

Йогурт лучше всего использовать с высоким процентом жирности — соус получается более плотным и насыщенным по вкусу. При желании можете добавить в овощную смесь больше муки.

Юлия Высоцкая

13 ноября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный рулет с семгой

Семга абсолютно интернациональный продукт, ее готовят во всех странах: в Японии из нее делают суши, во Франции — тартар, в Испании и Мексике — севиче. Ну а у нас в России семгу любят с блинами!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Блины с творожным сыром и карамелизированной грушей

Hochland

03 марта 2022

Подготовка

20 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

692

кКал

29%

Белки

17 г

Жиры

44 г

Углеводы

56 г

% от дневной нормы

4 %

9 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/11

Яйца взбейте венчиком с ванильным сахаром и солью. Добавьте молоко.

На весь экран

# шаг 3/11

Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 4/11

Затем влейте кипяток и перемешайте. Оставьте тесто постоять и приготовьте начинку.

На весь экран

# шаг 5/11

Груши нарежьте кубиками. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте кардамон, мускатный орех и выложите груши.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавьте коричневый сахар и карамелизируйте груши. Снимите с огня, поставьте остывать.

На весь экран

# шаг 7/11

На другой сковороде пожарьте блины.

На весь экран

# шаг 8/11

Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» выложите в миску.

На весь экран

# шаг 9/11

Добавьте карамелизированные груши, перемешайте.

На весь экран

# шаг 10/11

На готовые блины выложите начинку, сверните конвертиками и чуть обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

На весь экран

# шаг 11/11

Подавайте угощение к столу.

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Львовский сырник

Это не творожник и не запеканка, а именно сырник! Его можно попробовать в каждой львовской кондитерской. В Киеве есть кафе под названием «Львівска майстерня» («Львовская мастерская»), там я его