Разбиваем в чашку яйца, добавляем немного молока и соль, хорошо взбиваем. Обмакиваем в эту смесь кусочки хлеба (не жалеем, нужно хорошенько пропитать) и обжариваем в небольшом количестве масла.
шаг 2/2
И тут главный секрет — смешайте растительное и сливочное масло, это даст тот самый вкус!