Баклажаны очень общительные, легко сочетаются с другими ингредиентами, нет никакого антагонизма. Перец, на мой взгляд, лучше взять поярче, красный или желтый, можно добавить лук-порей или цукини с

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные баклажаны с миндальной начинкой

Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

24 января 2011

Креветки фаршированные в авокадо

09 ноября 2010

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Замечательный, очень простой рецепт из ресторана на Манхэттэне, выведала рецепт у шефа, вот делюсь с вами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 2-х человек:

2 спелых авокадо

10-12 мелких отваренных креветок

1 стебель сельдерея

1 небольшой пучок фенхеля

1 ст.л. майонеза

красный перец

черный перец

соль

табаско соус(по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Очень мелко нашинковать креветки, фенхель и сельдерей.

На весь экран

# шаг 2/4

добавить ложку майонеза, черный, красный перец, соль, табаско соус, все тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 3/4

Разрезать авокадо пополам, удалить косточку из середины. Начинить каждую половину до горки начинкой.

На весь экран

# шаг 4/4

Так же можно сделать еще по-другому: аккуратно вырезать начинку авокадо и смешать ее вместе с креветками, сельдереем, фенхелем и майонезом и затем уже начинить кожуру авокадо.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из свеклы с нежнейшими лепешками

Я все же продолжу тему Великого Поста! И предложу Вам салат из свеклы и маринованных опят в прикуску с лепешками такими нежными, но в то же время очень сытными. Мой рецепт, наверное очень прост на

Домоуправ

02 марта 2012

Рецепты

Помидоры с сыром и чесноком

Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.

Tennet

01 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, запеченные с грибами и нутом

Нута я всегда варю побольше: сегодня часть можно добавить в овощи, а завтра — в салат или соединить с какими-нибудь крупами, получится гораздо более полезное и питательное блюдо. Чеснок я не чистила,

Юлия Высоцкая

03 февраля 2024

Рецепты

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Хрустящие дольки жареных баклажанов прекрасно гармонируют с соусом. Блюдо самодостаточное — подойдет для постного стола. Или же может быть подано как гарнир. Очень вкусно и ароматно!