Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина, запеченная с картофелем

Если не любите крупную соль, полейте готовую свинину соевым соусом.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на листьях салата

Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина в перце

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так

Юлия Высоцкая

12 марта 2006

Таба тишлик из баранины by Alekseev

Aleksey Alekseev

14 сентября 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Потроха барашка в моем маринаде.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

216

кКал

Белки

30 г

Жиры

6 г

Углеводы

12 г

% от дневной нормы

7 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Мясо промойте, просушите. На фото не хватает еще одной луковицы, которую добавил в процессе приготовления.

На весь экран

# шаг 2/11

Лук нарежьте перьями.

На весь экран

# шаг 3/11

Чеснок не давил, нарезал кольцами.

На весь экран

# шаг 4/11

Кумин прогрейте на сковородке, его не нужно жарить. Когда специя даст более яркий аромат, снимите с огня и измельчите.

На весь экран

# шаг 5/11

Добавьте нарезанный кумин и чили перец, сбрызните маслом. Добавьте молотую паприку.

На весь экран

# шаг 6/11

Молотый перц.

На весь экран

# шаг 7/11

Выдавите сок лимона по вкусу, мне хватило половины.

На весь экран

# шаг 8/11

Сняв кожу от помидора, натрите его в основной маринад на средней терке.

На весь экран

# шаг 9/11

Потроха нарежьте кубиком, перемешайте с маринадом, приправьте солью по вкусу. В маринаде держал 30 минут, держать более трех часов не советую, мясо может испортиться.

На весь экран

# шаг 10/11

Пожарьте мясо до готовности. Каждую часть мяса насаживайте на отдельный шампур, время приготовления будет разным.

На весь экран

# шаг 11/11

Выложите на лаваш мясо, добавьте нарезанные овощи и зелень. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Достаточно известное китайское блюдо с потрясающим кисло-сладким соусом. Подается во всех ресторанах китайской кухни. Я решила повторить его дома.

Стелла

10 марта 2013

Рецепты

Рулет из индейки со шпинатом

Знаете, так странно, но этот старый рецепт 2012 года я забыла здесь опубликовать. Тогда я еще не сидела на сайте и не делала пошаговых фото. Так что, только сохранились фото готового результата.