Рецепт

Цветная капуста с рыбой «Минутная»

Лялич15 декабря 2019

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Вкусно не значит вредно. И сегодня я вам предлагаю очень быстрое и полезное горячее из рыбы и овощей. Конечно, его можно сделать и в духовом шкафу, но это будет намного дольше. А вот с помощью микроволновой печи его можно сделать за считанными минуты. Присоединяйтесь и угощайтесь.

Ингредиенты

Основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Подготовим все необходимые ингредиенты. Рыбу можно взять абсолютно любую. Главное, чтобы она была без костей.

шаг 2/9

Возьмем форму, которую можно ставить в микроволновую печку, и смажем растительным маслом. Укладываем нашу рыбку. Если кусочек большой, лучше разрезать вдоль.

шаг 3/9

Цветную капусту сполоснем и разберем на соцветия. Уложим сверху на нашу рыбку.

шаг 4/9

Помидорки вымоем и разрежем пополам. Уложим черри поверх капусты.

шаг 5/9

В миске смешаем сметану с яйцом, посолим и поперчим. Сметану можно заменить на густой йогурт, но не майонез.

шаг 6/9

Зеленый лук сполоснем и мелко нарежем, посыпаем овощи. Заливаем получившейся смесью нашу рыбу с овощами.

шаг 7/9

Сыр натираем на мелкой терке и засыпаем верх овощей.

шаг 8/9

Ставим в микроволновую печку и готовим в течение 2 минут при мощности 800 Вт. Даем постоять 2 минуты и еще готовим 2–3 минуты. Так до готовности.