Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья-роллы с курицей, творогом и вялеными помидорами

Не нашли тортильи, возьмите лаваш, а вместо петрушки подойдет кинза или укроп. К начинке хорошо добавить нарезанные листья любого салата.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики из шпината с голубым сыром

В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2011

Куриные рулетики в беконе

mishin64.64

08 октября 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рулетики из куриной грудки, завернутые в бекон. Начинка из болгарского перца и зелени придаст блюду сочности, а бекон — пикантности.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Кулинарное путешествие с „Петрухой“»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

172

кКал

Белки

25 г

Жиры

7 г

Углеводы

1 г

% от дневной нормы

6 %

1 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

куриное филе ТМ «Петруха»

2 куска

перец болгарский

Ингредиент

Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.

узнать больше

1 долька

бекон сырокопченый

Ингредиент

Сырокопченый бекон представляет собой особый вид копченой свинины. Для получения этого продукта свиней откармливают особым способом, так, чтобы слои мяса чередовались с жировыми прослойками.

узнать больше

50 г

зелень

50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Филе грудки разрезаем на 2 пласта и слегка отбиваем. Перец режем на плоские полоски.

На весь экран

# шаг 2/5

На каждый пласт кладем полоску перца, зелень, соль, перец и другие специи по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/5

Заворачиваем в рулетик и оборачиваем полосками бекона.

На весь экран

# шаг 4/5

Обжариваем на сковороде под крышкой на среднем огне 7–8 минут. Посыпаем специями. У меня смесь перца с можжевеловой ягодой и душицей.

На весь экран

# шаг 5/5

Получилась великолепная порционная закуска, можно нанизать на шпажки. Возможно приготовление на пикнике при помощи мангала и деревянных шпажек.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Засолка красной рыбы по-мурмански

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Lenora

18 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние лепешки с дипом из сладкого перца, помидоров и феты

Сегодня мы делаем дип, это закуска, которую можно подавать саму по себе, с палочками из овощей, или приготовить к ней лепешки. Работа с тестом, кстати, лучшая из всех известных мне медитаций.

Юлия Высоцкая

20 сентября 2024