Рецепт

Главная»Рецепты»

Маскарпоне с малиной

Маскарпоне с малиной

Aleks24 марта 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Я люблю готовить с маскарпоне, на мой взгляд, это очень универсальный сыр, который хорошо сочетается с разными продуктами и вкусовыми предпочтениями. Сегодня «Маскарпоне с малиной» по рецепту Юлии Высоцкой из книги «Десерты». Это один из любимых десертов моей дочери, очень простой и невероятно вкусный. Готовить могут и дети, чтобы порадовать своих родных в выходные или праздничные дни!

Ингредиенты

основные

маскарпоне

яйца куриные

сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Книга Юлии Высоцкой «Десерты», издание 2008 года.

шаг 2/11

Рецепт «Маскарпоне с малиной» вы найдете на странице под номером 40.

шаг 3/11

Беру хороший охлажденный маскарпоне.

шаг 4/11

От трех яиц понадобятся только желтки.

шаг 5/11

Хорошо растираю желтки, взбиваю, добавляю сахарную пудру, взбиваю.

шаг 6/11

Маскарпоне аккуратно перемешиваю, добавляю ко взбитым желткам.

шаг 7/11

В бокалы кладу малину, затем — крем и чередую слои.

шаг 8/11

Верхним слоем должна оставаться малина.

шаг 9/11

Поставить десерт в холодильник на минут 30–40.

шаг 10/11

По готовности вынуть.

шаг 11/11

Приятного аппетита!

Комментарии — 4

5 лет назад

Дождусь лета и обязательно приготовлю!просто и думаю,что вкусно!можно конечно и с замороженной малиной,но думаю будет не то

5 лет назад

Вкусно с любой!
Летом попробуйте дыня и клубника!

_malenkaya_moya_

5 лет назад

Красота 😍 👍🏻

5 лет назад

_malenkaya_moya_,

Благодарю,Вас!💐

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"