☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Сборник ПП-десертов
Готовим быстро и легко
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Пицца с грибами
Пицца с грибами
Элеонора
16 декабря 2018
Приготовление
1
час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Я уже не надеялась в нашем городе повстречать настолько редкую пока, как оказалось, муку для итальянской пиццы MAKFA. И вот чудо — прямо при мне ее разгрузили в магазине. Спешу поделиться любимым рецептом!
Ингредиенты
пицца с грибами
мука для итальянской пиццы МAKFA
500 г
вода
250 мл
молоко
50 мл
дрожжи сухие
1 пачка
оливковое масло
4 ст. л.
грибы
200 г
помидоры консервированные в собственном соку
1 банка
лук репчатый
2 шт.
чеснок
2 зубчика
сыр твердый
200 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Все ингредиенты для теста тщательно замешиваем, иначе не получится у вас пышное тесто, а пицца будет сухая.
шаг 2/9
Готовое тесто оставить подышать на 30 минут.
шаг 3/9
Готовим начинку: шампиньоны нарезать пополам, лук нарезать мелким кубиком и обжарить, добавить чеснок, зелень и добавить это все в помидоры.
шаг 4/9
Тесто раскатать и переложить на противень, смазать смесью нарезанных помидоров в собственном соку с луком.
шаг 5/9
Сверху помидоров выложить грибы.
шаг 6/9
Верхний слой пиццы — это натертый сыр. У меня два вида сыра.
шаг 7/9
Ставим пиццу в духовку на 20 минут при 180–200°C, выпекаем до готовности.
шаг 8/9
Ммм... Какой же аромат! Быстренько нарезаем всем по вкуснейшему кусочку пиццы.
шаг 9/9
Как же вкусно! Тесто получилось нежным и тонким, начинка — сочной, и это блаженство — горячий тянущийся сыр!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"