Очень люблю орехи и шоколад, поэтому решила пофантазировать и вот получила такие кексики.
Ингредиенты
Ингредиенты
200 гр. муки
150 гр. сахара
2 яйца
3 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки натурального йогурта
70 гр. грецких орехов
40 гр. шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отделить белки от желтков.
Растереть масло с сахаром, добавить желтки. взбить. Вмешать в массу йогурт.
Просеять муку, добавить разрыхлитель. Смешать муку с полученной массой.
Половину орехов растереть в пыль, половину размолоть на кусочки, порубить шоколад ножом.
Отдельно взбить в крутую пену белки с щепоткой соли.
Все ингредиенты аккуратно перемешать, разложить по формочкам, выпекать до готовности. Примерно 25 минут.
Очень вкусно,и красиво.Я тоже люблю токую выпечку о орехами,шоколадом.
И я обожаю выпечку с шоколадом и орехами, а ввиде кексиков просто не устоять:)