шаг 1/1
Яйца взбейте с сахаром в пышную массу,смешайте с мукой и разрыхлителем.Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.Форму хорошо смажьте сливочным маслом или маргарином.Уложите яблоки,порезанные дольками.Сверху залейте тестом.Поставьте в разогретую духовку.Выпекайте 25-30 минут при t - 200 градусов.
Привет Всем! А я делаю точно также, но без разрыхлителя.Смазываю форму люб.жиром ТОЛЬКО ДНО(!),тесто легко поднимается и не прилипает к стенкам формы. И на дно можно постелить пергам.бумагу, я использую обычную ксероксную (она найдётся в любом доме, где есть ученики и студенты).