Рецепт

Сырники с беконом и грибами

Елена Шашкина27 февраля 2018

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Этот вариант сырников мне очень приглянулся, здесь бекон, грибы, помидоры. А в качестве соуса — йогурт и острый чили. Попробуйте, это очень вкусно. А еще мне понравилась подставка под горячее раскладная Stretch от Joseph&Joseph, на кухне иногда требуется 3–4 таких подставки, благодаря компактному размеру такую подставку было бы очень удобно хранить.

Ингредиенты

Сырники:

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

На фото двойная порция. Грибы и бекон я взяла из морозилки, поэтому предварительно обжарила их на сковороде. Если берете свежие, то достаточно просто нарезать их небольшими кусочками.

шаг 2/5

В миске смешать творог, яйцо, муку.

шаг 3/5

Добавить бекон и грибы, нарезанный помидор. Натереть пармезан. Приправить солью и перцем. Перемешать.

шаг 4/5

Жарить нужно без масла на антипригарной сковороде, но при желании можно смазать сковороду оливковым маслом. Ложкой выкладывать смесь. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

шаг 5/5

В соусник выложить йогурт и добавить соус чили. Подавать сырники с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии — 3

ЭLENA

6 лет назад

Великолепный вариант сырников)) ну очень вкусно!!!😋👌👍

Лена loneil

6 лет назад

Солененькие сырники... если честно, никогда не пробовала! Но очень нравится!👋🌺💘

ღ Юляღ

6 лет назад

Как интересно..👌Муж бы точно оценил..)))та и я б не отказалась! Останусь на порцию..))))👍😋