Финики с жареным миндалем в шоколаде

Подготовить миндаль и финики.

Финики начинить жареным миндалем. Убрать финики в морозильную камеру, пока будем готовить шоколад.

Остатки миндаля измельчить.

Молочный шоколад растопить в микроволновой печи.

Шоколад растопить в несколько этапов по 30 секунд, чтобы не перегреть. Добавить в шоколад растительное масло без запаха и хорошо все пробить блендером.

Добавить измельченный миндаль.

Достать из морозильной камеры финики, опустить финики в шоколад с орехами.

Выложить на фольгу, шоколад быстро застывает на холодных финиках.

Украсить финики белым шоколадом.

Финики в шоколаде готовы.