Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные овсяные квадратики с финиками

Вместо сахарного сиропа можно взять жидкий мед, кленовый сироп или сироп агавы.

Юлия Высоцкая

18 ноября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пудинг с апельсином

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый чизкейк с клубникой

Ягоды берите любые, какие вам нравятся, — малину, землянику, чернику, голубику, вишню… Подойдут даже абрикосы, но тогда стоит уменьшить количество сахарной пудры.

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Дынно-клубничное мороженое

Natalya LF

08 августа 2017

Приготовление

4 часа и 5 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Какое лето без мороженого? Предлагаю приготовить вот такой приятно охлаждающий десерт!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Вкус лета»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

1 г

Жиры

1 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

0 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

дыня

Ингредиент

Дыня — бахчевая культура, выходец из семейства тыквенных, а самый близкий ее родственник — обыкновенный огурец.

узнать больше

250 г

клубника

250 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

35 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/11

1/3 часть клубники и сахар выкладываем в чашу блендера.

На весь экран

Взбиваем до состояния пюре. Выкладываем в отдельную чашечку и подогреваем в микроволновой печи 30 секунд при максимальной мощности. Это делаем для того, чтобы сахар быстрее растворился. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру, тогда эти манипуляции не понадобятся.

На весь экран

# шаг 4/11

В чашу блендера выкладываем кубики дыни и оставшуюся часть клубники.

На весь экран

# шаг 5/11

Взбиваем.

На весь экран

# шаг 6/11

Вот что получается — клубника с сахаром и клубнично-дынное пюре.

На весь экран

# шаг 7/11

Соединяем обе массы и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 8/11

Выкладываем приготовленную массу в формы для мороженого. Помещаем формы в морозильную камеру на 4 часа.

На весь экран

# шаг 9/11

Мороженое готово.

На весь экран

# шаг 10/11

Угощаем родных!

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Классический бисквит с малиновой пропиткой

Два мои любимых вида теста — заварное для эклеров, к которым можно сделать любую начинку, и нежное бисквитное. Все это просто и быстро, надо только набить руку.

Юлия Высоцкая

20 апреля 2024

Рецепт месяца

Кофейный торт на кефире

Галина

22 июля 2024

Рецепты

Лимонный крем

Нежный лимонный крем — отличное дополнение к блинчикам. Несколько месяцев назад в одном из ресторанов Умбрии я попробовала удивительный десерт — хрустящие, почти прозрачные карамельно-миндальные