Фалафель — одно из самых популярных блюд кухни Ближнего Востока, и на самом деле ничего сложного в его приготовлении нет. Если у вас нет вока, возьмите обычную глубокую сковороду или кастрюлю. Фалафель — прекрасная альтернатива мясной котлетке, подавать можно с соусом, сделанным на основе пасты тахини с добавлением лимонного сока и пряностей.
Белки | 32 г |
Жиры | 61 г |
Углеводы | 98 г |
4 шт. |
250 г |
1 шт. |
1 пучок |
1 шт. |
⅓ шт. |
1 пучок |
1 зубчик |
100 мл |
4 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
½ ч. л. |
40 г |
40 г |
40 г |
40 г |
40 г |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую
Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с
Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой
Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его
Как же это вкусно!!!! Очень похоже на беляш из говядины))) пожалуй, лучший рецепт фалафеля!!!!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли сделать не форму шариков, а форму котлет? Чтобы обжаривать не в сковороде вок, а в обычной?
добрый день! Вы можете изменить формовку и вариант приготовления по своему желанию.
Спасибо!
а ореховая смесь для чего?
добрый день! Все указано в 6 шаге.