Соотношение цены и качества — это, пожалуй, самый важный баланс для большинства современных потребителей. На фоне повышения стоимости сливочного масла на 36,2%, многие задаются вопросом — а сколько сейчас должна стоить пачка?
Роспотребнадзор уже отвечал на этот вопрос, делая раскладку себестоимости продукта.
По озвученным на март 2024 года оценкам, для производства 1 кг сливочного масла необходимо до 22 л сырого молока 3,4%, стоимость которого колеблется от 28 до 35 рублей за литр.
Также необходимо учесть затраты на производство, логистику, торговую наценку. Получается, средняя цена за 180 г пачку масла жирности 72,5–82,5% — 160 рублей и выше.
А после недавнего повышения стоимости в 36,2%, так и вовсе около 220 рублей. Если приглянувшийся вам бренд стоит меньше, а состав на этикетке расписан эталонный, то лучше масло отложить. Как говорится, что-то тут нечисто.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: