При запекании курицы выбор приправ играет важную роль, ведь от них будет зависеть вкус и аромат готового блюда.
Конечно же, идеально подойдут традиционные специи, такие как соль и черный перец — они подчеркивают натуральный вкус мяса.
Чтобы добавить изысканности блюду, можно использовать сушеный тимьян, розмарин или орегано. Эти травы великолепно дополняют курицу и придают ее вкусу характерный средиземноморский колорит.
Чеснок и луковый порошок тоже станут отличным вариантом, создав аппетитную ароматическую базу.
Если вы предпочитаете остроту, добавьте немного паприки или перца чили.
Не забудьте о лимонном соке или бальзамическом уксусе — их кислинка прекрасно сбалансирует жирность куриного мяса.
Для создания сладковатой ноты можно использовать мед или коричневый сахар.
Заключительная нота — это оливковое масло, которое помимо всего прочего способствует равномерному запеканию.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: