Реклама
Кисель традиционно готовят в столовых, школах, детских садах. Но оказывается, что игнорировать напиток людям преклонного возраста тоже не стоит. Особенно, если он сварен из малины.
Врач-диетолог Марина Макиша в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» отметила, что малиновый кисель способствует сохранению здоровья сердца. Ведь ягодах есть салицилаты.
Известно, что именно эти вещества мешают тромбоцитам слипаться, снижая риск тромбозов, другими словами, улучшают реологические свойства крови. Кроме того, малина богата антоцианами, которые обладают антиоксидантной активностью.
«Прежде всего людям старшего возраста — 50+, потому что риск сердечно-сосудистых заболеваний растет именно в этом возрасте», — отметила специалист.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
