Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда,
Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда,
Кулинарный потенциал тыквы очень широк. Из нее можно приготовить практически любое блюдо: густой
Длинные выходные — это хорошая возможность немного замедлиться и провести время так, как хочется:
В последние несколько лет кэроб у всех на слуху, но до сих пор мало кто знает, что это такое на
Многие начинающие кулинары считают курицу сухим продуктом, предпочитая ей свинину или говядину.
Сбалансированный рацион — залог хорошего самочувствия и стройной фигуры. Но точно ли вы знаете, как
Терпкий напиток, пришедший к нам с Востока, уже давно считается родным и близким. Благодаря ему у
Если вы придерживаетесь правильного питания, то тыква — частый гость на вашем столе. Ее яркая нежная
Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с
Главный секрет знаменитого блюда фахиты (фахитас, фахитос) заключается в том, что родиной его
Запах свежей выпечки наполняет дом уютом. Но не каждый решится на ее приготовление. Во-первых,
Если за окном прохладно, а домашним хочется теплой сытной еды, приготовьте традиционную вкусную
Тыква — последний дар лета перед длинной зимой. Урожай собирают в самый разгар осени, с середины
Ароматный медовик наверняка у многих ассоциируется с детством, потому что этот торт был
Если вы хотя бы однажды путешествовали по Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, то наверняка
Одним из важнейших этапов проектирования кухни является выбор планировки. Необходимо учитывать
Жаркая колоритная Сицилия — родина гангстеров, как в «Крестном отце», семейных традиций и неизменно
Различные спиртные напитки часто встречаются в составе самых разных рецептов: от мясных блюд до
О пользе витамина C стало известно в 1932 году, когда химик Альберт Сент-Дьерди установил прямую
Холодильник, как и любая бытовая техника, требует особого ухода. Если не следить за его состоянием,
На статус хлеба не повлияли ни войны, ни революции. В Древнем Египте и Греции пекари пользовались
В теплое время года намного проще придумать, что подать на завтрак: творог с горстью свежих ягод,
Осенью важно выстраивать свой рацион вслед за мудрыми подсказками природы. А природа в этот период
Как приготовить вкусную тортилью-сэндвич на завтрак? За основу берем мексиканскую тонкую лепешку,
Не спешите отправлять очистки или жмых в мусорное ведро. Этим продуктам еще можно найти применение.
Организация кухни сравнима со сбором гардероба. И там, и там понадобится база. Это набор
Если вы мечтаете о длинных и ухоженных волосах, в первую очередь нужно обратиться к
Как бы мы ни любили уютные вечера с домашними угощениями, иногда все-таки хочется принарядиться и
Ежевика, в отличие от своей родственницы малины, менее популярна и редко играет главную роль в
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.