Реклама
Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом
Юлия Высоцкая
18 января 2025
Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы обычного сахарного песка. Сахарная пудра используется для посыпки и украшения выпечки, пончиков, пирогов, тортов, сладких запеканок и других десертов. А в некоторых рецептах сахарная пудра даже используется вместо сахара для получения более нежной текстуры крема или коржей. При желании можно узнать, как сделать сахарную пудру в домашних условиях, главное, выяснить, сколько сахарного песка потребуется измельчить для получения нужного количества продукта.