Вот, наконец и мой отчет об опробованных понравившихся, на этот раз НЕСЛАДКИХ рецептах!!!  Просто за время, пока я готовила этот пост..., количество несладких рецептов, которыми хотелось бы с вами поделиться, ощутимо выросло... Поэтому, думаю, прийдется делить мое повествование на две "несладких части"!  

Итак, хочу обратить ваше внимание на эти очень вкусные, нежные и сочные Мексиканские Рыбные Котлеты  https://www.edimdoma.ru/retsepty/55031-meksikanskie-rybnye-kotlety от Оли (Мурзик). Нравятся и взрослым, и детям!  

При всей нашей любви к такой рыбе как дорада, я не могла обойти вниманием аппетитнейшую рыбку от Таты - Дорада с клубничной сальсой https://www.edimdoma.ru/retsepty/55536-dorada-s-klubnichnoy-salsoy. Делала ее, правда, уже в НЕсезон клубники... Хотя, весь "смак" блюда, как я могу пока только догадываться, заключается именно в этой салсе! )))) Но, буду обязательно готовить еще не раз... И тогда уж наверняка с клубничкой! ))))  И вам очень советую ее попробовать! 

Еще из рыбных блюд очень понравилась Семга по-мароккански https://www.edimdoma.ru/retsepty/53812-semga-po-marokkanski от Алевтины (Апрель) 

Маринад к этой рыбе получается замечательный! От себя только заменила черый перец на розовый! Очень уж мне нравится как раскрывается аромат розового перца с рыбой. ))) Готовила уже несколько раз...и в духовке, и на гриле, но сфотографировать всегда сложно. Не хочет "народ" томиться в ожидании, раздразнившись предварительно всеми ароматами, исходящими при приготовлении рыбы!  

Из рецептов Али еще очень понравилось Свиное филе с шоколадным соусом!!! 

https://www.edimdoma.ru/retsepty/51789-svinoe-file-s-shokoladnym-sousom

На первый взгяд такое необычное сочетание продуктов....дает очень вкусный результат!!! )))) Советую придерживаться всех ингредиентов, указанных в рецепте!!! ))))))

А еще вот такие Свиные Отбивные в барбекю-соусе и с Овощами  https://www.edimdoma.ru/retsepty/44002-svinye-otbivnye-v-barbekyu-souse-i-s-ovoschami К сожелению, без фото! Но сам способ приготовления этих отбивных в кулинарном пакете мне лично очень симпатичен... )))) Люблю такие блюда..., которые позволяют не запачкать сильно посуду!!! 

Вкусное и оригинальное блюдо от Елены (Мальва) - Куриное филе, фаршированное зеленым яблоком и грибами  

 

Запеченое зеленое яблоко великолепно сочетается с нежным куриным мясом! )))) Побалуйте себя таким вкусным блюдом! 

 

А еще такие вкусные и нежные Котлеты "Пожарские" https://www.edimdoma.ru/retsepty/38268-kotlety-pozharskie от Анны.

Знаю, что согласно некоторым письменным источникам, настоящие "Пожарские" котлеты, о которых вспоминал еще А.С.Пушкин..., должны быть из нескольких видов мяса. Но мне пришлись по вкусу нежные сочные котлетки по рецепту Анны. Даже если несколько раз я заменяла куриное филе на индюшачье...  Не могу сказать, какой вариант назвать более предпочтительным... Но детям такие котлеты точно нравятся! ))))

 

Кобб салат от Стеллы https://www.edimdoma.ru/retsepty/55382-kobb-salat 

Это отличная альтернатива привычным нам салатам! Он и не смешанный, и не слоенный... Он совсем такой.... "НЕтрадиционный-российский-салат"  Красиво и на столе смотрится, и для желудка не тяжелый! Рекомендую! ))))

Вы знаете, у меня никак не получался плов... Ну, в смысле, он получался не таким, каким бы мне его хотелось...получить! )))) Суховатый сам..., мясо жестковатое...  А этот рецепт плова стал для меня самым-самым - Плов из Афганистана https://www.edimdoma.ru/retsepty/51159-plov-iz-afganistana от Кати (KT-SW)

Ароматный, в меру сочный... Совсем "не скунчый" плов! ))) Готовлю его теперь только по этому проверенному сначала мамой Кати, а теперь и нами  рецепту! Спасибо Кате и ее маме! 

 

А в заключение пара рецептов Юлии... )))) Очень понравилось Ризотто с Тыквой и Вермутом https://www.edimdoma.ru/retsepty/57890-rizotto-s-tykvoy-i-vermutom

В детстве мне очень нравилась рисовая каша на молоке с тыквой, ее готовила бабушка!  Это ризотто трудно сравнить с той кашей из детства (которой теперь и я иногда кормлю своих деток...), но все же сочетание тыквы с рисом для нас, можно сказать, не ново... Ну, и само по себе такое ризотто порадует всех любителей этого блюда! 

Еще понравился Пирог с Рыбой https://www.edimdoma.ru/retsepty/1089-pirog-s-ryboy от Юлии

Просто, быстро, из достыпных продуктов! ))))

 И абсолютным "хитом" стали вот эти Телячьи Скалоппини со спаржей https://www.edimdoma.ru/retsepty/15304-telyachi-skaloppini-so-sparzhey!!!!! (к сожелению, без фото!) Блюдо готовится очень быстро, а получается неимоверно вкусно!!!  Такое мясо и гостям подать не стыдно, и просто семью побаловать приятно... ))) Очень рекомендую попробовать!!!

Ну, вот пока и все... Хотя это далеко не ВСЕ опробованные нами за последнее время блюда! Поэтому у этой...несладкой части...  ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ!!!.............................................................................

Хочу поблагодарить всех авторов за их вкусные рецепты и идеи!!! 

 

Больше постов на edimdoma.ru